kandungan dalam kacang merah

Kacang merah sumber vitamin B1 Vitamin B1 untuk memelihara sistem saraf dan kesehatan jantung. Kacang Merah Database makanan dan penghitung kalori 100 gram g Kacang Merah Informasi Gizi Ukuran Porsi 100 gram g per porsi Energi 1410 kj 337 kkal Lemak 106g Lemak Jenuh 0154g Lemak tak Jenuh Ganda 0586g Lemak tak Jenuh Tunggal 0082g Kolesterol 0mg Protein 2253g Karbohidrat 6129g Serat 152g Gula 223g Sodium 12mg Kalium 1359mg.

9 Manfaat Kacang Merah Bagi Kesehatan Turunkan Kolesterol Hingga Cegah Stroke Merdeka Com

Selain itu di dalam Sayur Kacang Merah juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU vitamin B1 04 miligram dan vitamin C 0 miligram.

. Semua elemen yang tersebut di atas bekerja sama dalam membantu menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sedangkan serat larut banyak terkandung di dalam daging kacangnya. Terdapat 218 kalori dalam Kacang Merah Kalengan 1 mangkok.

Jenis kacang ini dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian. Jenis terkait dari Kacang Merah. Kehadiran nutrien dalam kacang putih Kacang putih merah merupakan sumber protein serat vitamin C dan Kumpulan B.

Beragam Manfaat Kacang Merah. Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah nyaris bebas lemak jenuh serta bebas kolersterol. Kandungan protein dan profil asam amino dalam 100 gram kacang merah kidney bean dari yang terbanyak adalah lisin 1323 mg asam aspartat 1049 mg leusin 693 mg asam glutamat 595 mg arginin 537 mg serin 472 mg phenilalanin 469 mg valin 454 mg isoleusin 383 mg proline 368 mg treonin 365 mg alanin 364.

Kandungan utama kacang merah kaya akan karbohidrat serat serta protein. Daripada semua tanaman kacang putih berdiri tinggi dengan asid amino. Kacang merah mengandung vitamin B9 Vitamin B9 penting dalam pembentukan sel darah merah.

Kacang Merah dengan Garam Dimasak Direbus Kacang Merah tanpa Garam Dimasak Direbus Lihat Informasi. Dikutip dari Food Network kacang merah mengandung protein berupa lektin dalam jumlah tinggi. Kalium zat besi dan magnesium merupakan mineral yang berfungsi menjaga kesehatan jantung tulang dan sistem pencernaan.

Kacang merah memiliki zat besi. Senyawa anti kanker ini berperan dalam melawan kerusakan oksidatif dan penyakit degeneratif serta dapat bertindak sebagai penghambat perkembangan tumor. Salah satu kandungan yang sangat tinggi dalam kacang merah adalah serat.

Share dengan QR code. 4 lemak 72 karb 24 prot. Berikut ini merupakan kandungan gizi dalam 100 gram berat kering kacang merah.

Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati karbohidrat kompleks serat vitamin B folasin tiamin kalsium fosfor dan zat besi. 100 gram g 85.

Pemilihan pati kacang merah sebagai bahan baku untuk berbagai makanan ini disebabkan oleh sifat gelatinasinya yang sangat kental Julius et al 2004. Air 1000 g Energi 37000 kkal Protein 1600 g Lemak total 600 g Karbohidrat total 6500 g Abu 300 g Natrium 4400 mg B-Karoten 000 mcg Karoten total 000 mcg Artikel Terkait. Selain itu ia mengandungi iodin boron besi silikon kalium mangan vanadium kromium selenium atau sulfur.

Menurut ahli kandungan protein serat dan karbohidrat yang dirilis lambat di dalamnya bisa membantu tubuh mengontrol gula darah. Itu karena kandungan potasium magnesium serat larut dan protein dalam kacang ini. Berdasarkan review ilmiah dalam Pakistan Journal of Food Sciences tahun 2015 kandungan dalam kacang merah yang bisa mencegah terjadinya kanker adalah asam fenolik phenolic acids.

Kandungan protein dan profil asam amino dalam 100 gram kacang merah kidney bean dari yang terbanyak adalah asam lisin 1323 mg asam aspartat 1049 mg leucine 693 mg asam glutamat 595 mg arginine 537 mg serine 472 mg phenylalanine 469 mg valine 454 mg isoleucine 383 mg proline 368 mg threonine 365 mg alanine 364. Kandungan gizi utama dalam kacang merah adalah kalium zat besi magnesium dan asam folat. Setelah mengetahui secara garis besar kandungan kacang merah berikut ini manfaat tiap kandungan kacang merah.

Kacang merah mentah mengandung 20000 hingga 70000 hemaglutinating unit hau atau lektin. Tinggi mencapai 3535. Kacang yang berada di urutan pertama dengan kadar lektin phytohaemagglutinin ini memiliki efek toksik tertinggi.

Sayur Kacang Merah mengandung energi sebesar 321 kilokalori protein 174 gram karbohidrat 0 gram lemak 0 gram kalsium 599 miligram fosfor 0 miligram dan zat besi 36 miligram. Menurut Hal ini menunjukkan bahwa brownies tepung Ain et al 2017 menyatakan bahwa buah mangrove dan tepung kacang merah kandungan tepung yang dihasilkan dari buah berpotensi sebagai pangan fungsional rendah mangrove memiliki kandungan serat yang kalori. Dalam setiap 100 gram kacang merah menawarkan kira-kira 13 gram serat larut dan tak larut air.

Kandungan pati dalam kacang merah sebesar 3945. Burayot Kudapan Asli Garut Resep Bala-bala yang Sederhana dan Praktis 3. Penggunaan pati polong-polongan dalam industri makanan biasanya digunakan sebagai bahan baku makanan ringan dan industri sirup glukosa.

Sedangkan kandungan lemak dalam legum ini relatif rendah yakni hanya 05 gram untuk setiap 100 gram kacang merah. Kacang merah memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga lebih lambat dalam menaikkan kadar. Manfaat kacang merah untuk kesehatan lainnya adalah mampu mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi.

Selain protein kacang merah juga mengandung beragam nutrisi yang juga tak kalah penting misalnya karbohidrat lemak serat vitamin B folat serta mineral seperti kalium magnesium fosfor dan zat besi.

6 Manfaat Kacang Merah Yang Sehat Dan Lezat Hello Sehat